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何富乐:螃蟹+西红柿=砒霜?
2016-01-20 47754
客户:少儿频道 地点:浙江省 - 杭州 时间:2012/9/27 0:00:00 杭州市导师民医院中医科何富乐副主任中医师说,“螃蟹+西红柿=砒霜”的说法早几年也传过,但至少到目前为止,他从没遇到过这样的中毒病例,也没看到过相关文献报道。因吃螃蟹导致拉肚子、胃痛、过敏的病人倒不少见,每年中秋节前后都会有,以老人、小孩、体质弱的人较为多见。年轻人大都是吃了不新鲜或者没煮熟的螃蟹才患病的。   有个5岁的小女孩,何医师印象比较深刻。女孩从小对海鲜过敏,吃一口身上就会发荨麻疹。随着年龄增长,体质增强,女孩妈妈开始尝试给她吃新鲜的河虾,试了几次孩子没出现过敏反应。去年中秋节,家里买了很多大闸蟹,女孩妈妈也想让她尝一口,就拿了一只蟹腿给她。结果,女孩刚吃下几分钟,身体就开始发痒,不一会儿身上就出现了大块大块的风团,急忙往医院赶。   何医师给女孩开了些抗过敏药和中药,女孩的症状才得以缓解。自那以后,女孩就再也没吃过螃蟹了。何医师说,可能与螃蟹的蛋白质含量比河虾要高有关。
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