2018年6月11日，江西南昌市知名餐饮企业云境酒店集团召开战略发展研讨会，公司董事长及高管、店长悉数到会，研讨酒店未来十年的战略发展规划和思路。周国华老师是该公司聘请的管理咨询顾问，参加了研讨会并发言。指出：我国经济社会发展进入了新时代，为云境酒店的发展提供了大好机遇，云境酒店走过了十年发展历程，未来十年的发展要抓住政策机遇、行业机遇和餐饮市场机遇，从数量增长转型为质量增长，练好内功，夯实基础，未来三五年要认真思考发展方向、战略和策略，制定发展规划并组织实施。全体干部职工要认清形势，企业转型，干部转身，转变思想观念，用新思想、新理念来正确对待企业发展中的新问题，解决新困难和矛盾。面对酒店管理中存在的诸多短板和欠缺，要下定决心，刮骨疗毒的决心和勇气来解决在产品、服务、卫生、销售四大块的老问题，好的作法要坚持下去，不能半途而废。各位店长，相当于子公司的总经理，要有战略思维能力，对本店的发展、管理和实施，要认真思考，不是被动等待，听老板说一下动一下，不说不动，要有主动作为、勇于担当。企业要在人才激励机制、文化理念等方面进一步完善，为员工的发展提供良好的职业空间，上下一心，有劲头，有想头，有奔头。